Cultures marines n°286 - (Page 19)
bretagne sud
Actualité
Vers une exploitation des éponges marines
f Un nouveau préfet
Doctorante au sein du laboratoire
de biotechnologie et de chimie
marines (LBCM) de l'université de
Bretagne Sud, Charline Gentric
travaille depuis 2012 à une thèse
qui commence à bouleverser
l'approche des cultures marines.
Intitulé Bioremédiation des parcs
conchylicoles par les éponges
marines, son sujet d'étude placé
sous la direction de Pierre Sauleau,
ouvre des perspectives encourageantes (lire « Cultures marines »
n° 252).
« Les éponges sont des organismes particulièrement intéressants dans l'objectif d'un assainissement des milieux marins, indique la chercheuse âgée de 26 ans.
Certaines espèces peuvent filtrer
jusqu'à 10 000 fois leur propre
volume en eau et retenir jusqu'à
80 % des particules en suspension.
Dans leur menu, on trouve pêlemêle, la bactérie Escherichia coli,
les Vibrio splendidus et aesterianus,
mais aussi du plomb ou encore du
tributylétain (TBT). »
L'avantage, c'est que ce régime
alimentaire très spécial ne nuit pas
à la croissance des coquillages, au
contraire. Une question persiste sur
le devenir de quelques molécules
qui, à l'instar des métaux lourds,
ne sont pas digérées. « Comme
les éponges se reproduisent de
façon asexuée, par division, mais
aussi sexuée, par libération de
gamètes, il est encore difficile
de connaître leur durée de vie et
donc, les rejets que leur mort en-
Ancien membre de cabinet de
Jean-Louis Borloo, alors ministre
de l'Écologie (entre 2008 et 2010)
et ancien préfet de Mayotte
(entre 2011 et 2013), le directeur
général des outre-mer, Thomas
Degos, 43 ans, a été nommé
en tant que nouveau préfet du
Morbihan, le 18 mars en conseil
des ministres. Son prédécesseur,
Jean-François Savy, a été affecté à
la préfecture de la région Champagne-Ardenne et de la Marne,
en remplacement de Pierre Dartout nommé préfet de la région
Aquitaine. Arrivé à Vannes en
janvier 2011, ce haut fonctionnaire aveyronnais âgé de 64 ans,
a notamment œuvré à ralentir les
déclassements sanitaires de nombreux secteurs conchylicoles et a
pressé les élus locaux d'accentuer
leurs efforts pour remettre en état
les réseaux d'assainissement.
Bertrand Tardiveau
pour le Morbihan
À Locoal-Mendon, sur la ria d'Étel, Charline Gentric récupère un spécimen
d'Hymeniacidon perlevis, une éponge marine parmi les plus prometteuses.
traîne », souligne la jeune femme.
Parmi la dizaine de variétés
observées chez les ostréiculteurs
partenaires, en ria d'Étel et en baie
de Quiberon, Charline Gentric
a centré son attention sur une
espèce très prometteuse, Hymeniacidon perlevis.
« Si l 'on en retrouve de la
Manche à la Méditerrannée, mon
idée consiste à en maîtriser la production afin de développer des
barrières filtrantes pour différents
usages, dans les concessions bien
sûr, mais aussi dans les zones por-
tuaires », reprend la doctorante qui
travaille au dépôt de plusieurs brevets afin de lancer son entreprise
au lendemain d'une thèse dont la
soutenance doit intervenir d'ici la
fin de l'année.
« Je participe déjà à faire évoluer les mentalités, sourit-elle.
Avant, les ostréiculteurs considéraient les éponges comme des
nuisibles. J'en vois désormais certains qui s'efforcent de les capter
pour ceinturer leurs parcs. »
Bertrand TARDIVEAU
plémentaires par an, soit 13 à 14 %
de la production actuelle, le parc
permettrait de diversifier les apports
d'une production en baie de Vilaine
dont le rendement tend à stagner.
Tout en créant des emplois.
« Environ 1 emploi pour
30 tonnes », a estimé Bernard Tobie,
mytiliculteur représentant du GIE des
Mâts, dont le projet a fait l'objet de
deux études d'incidence menées par
des cabinets indépendants (Techmar
et HDI) puis validées par Évelyne
Goubert, enseignant chercheur en
géosciences du littoral à l'université
de Bretagne Sud.
À la suite de Jacques Mathieu,
président du comité de défense
sur l'étang de Thau
Sous la responsabilité des professeurs Isabelle Cancre et Tifenn Le
Ménach, les élèves de la classe
de terminale cultures marines
du lycée d'Étel se sont rendus du
29 mars au 4 avril à Sète, à la découverte des différentes techniques
d'élevage aquacole sur l'étang de
Thau et en Méditerranée. À leur
programme, il y avait également
la découverte du musée de Bouzigues, une balade en bateau sur
l'étang mais aussi une visite de la
pisciculture Les poissons du soleil
à Balaruc-les-Bains.
f Le trail de l'huître récidive
Damgan : le projet de bouchots fait polémique
Défendue par quatre mytiliculteurs
de Pénestin et deux entreprises
ostréicoles du Tour-du-Parc, l'implantation de bouchots sur le plateau
des Mâts, à environ 2 km au large
de Damgan, continue de faire polémique. Lors d'une réunion organisée
le 7 avril par le comité d'estuaire, le
projet soumis à enquête publique
l'an dernier a été présenté. Une
large part de l'assistance composée
d'une centaine personnes, essentiellement des riverains, plaisanciers
et professionnels du nautisme, a
réaffirmé une très vive hostilité.
Couvrant une surface de 14 hectares
avec 13 500 pieux permettant de
produire 400 tonnes de moules sup-
f Des lycéens d'Étel
sur le Belon
de la baie de Kervoyal et du littoral
damganais, des invectives ont néanmoins fusé. Les reproches adressés
aux mytiliculteurs portaient sur le
phénomène d'envasement de la
baie de Vilaine, ou encore mettaient
en cause leur collusion avec les
scientifiques et les pouvoirs publics.
Bernard Tobie a indiqué que « toute
possibilité d'extension est gelée
dans les 200 mètres autour du
parc ». Il a également précisé que le
projet devait encore être soumis aux
avis de la commission des sites, puis
de la commission cultures marines,
avant d'être avalisé par le préfet.
B. T.
Fort du succès du premier du trail
de l'huître, qui avait réuni 434 participants l'an passé au fil des rives
du Belon, un groupe de travail s'est
déjà constitué pour préparer la
2e édition qui aura lieu dimanche
23 août. Longs de 13 et 23 km,
les parcours proposés auront de
nouveau pour point de départ le
site de la chapelle de Saint-Léger.
Établissant un coût d'inscription
en baisse à 5 euros, l'équipe organisatrice prévoit de reverser les
fonds récoltés à plusieurs œuvres
caritatives, dont le Téléthon. Elle
s'appuiera sur plus d'une centaine
de bénévoles, avec le concours
d'une dizaine d'associations de la
commune.
Cultures MARINES n°286 - mai 2015
19
Table des matières de la publication Cultures marines n°286
Cultures marines n°286
Cultures marines n°286 - (Page 1)
Cultures marines n°286 - (Page 2)
Cultures marines n°286 - (Page 3)
Cultures marines n°286 - (Page 4)
Cultures marines n°286 - (Page 5)
Cultures marines n°286 - (Page 6)
Cultures marines n°286 - (Page 7)
Cultures marines n°286 - (Page 8)
Cultures marines n°286 - (Page 9)
Cultures marines n°286 - (Page 10)
Cultures marines n°286 - (Page 11)
Cultures marines n°286 - (Page 12)
Cultures marines n°286 - (Page 13)
Cultures marines n°286 - (Page 14)
Cultures marines n°286 - (Page 15)
Cultures marines n°286 - (Page 16)
Cultures marines n°286 - (Page 17)
Cultures marines n°286 - (Page 18)
Cultures marines n°286 - (Page 19)
Cultures marines n°286 - (Page 20)
Cultures marines n°286 - (Page 21)
Cultures marines n°286 - (Page 22)
Cultures marines n°286 - (Page 23)
Cultures marines n°286 - (Page 24)
Cultures marines n°286 - (Page 25)
Cultures marines n°286 - (Page 26)
Cultures marines n°286 - (Page 27)
Cultures marines n°286 - (Page 28)
Cultures marines n°286 - (Page 29)
Cultures marines n°286 - (Page 30)
Cultures marines n°286 - (Page 31)
Cultures marines n°286 - (Page 32)
Cultures marines n°286 - (Page 33)
Cultures marines n°286 - (Page 34)
Cultures marines n°286 - (Page 35)
Cultures marines n°286 - (Page 36)
Cultures marines n°286 - (Page 37)
Cultures marines n°286 - (Page 38)
Cultures marines n°286 - (Page 39)
Cultures marines n°286 - (Page 40)
Cultures marines n°286 - (Page 41)
Cultures marines n°286 - (Page 42)
Cultures marines n°286 - (Page 43)
Cultures marines n°286 - (Page 44)
Cultures marines n°286 - (Page 45)
Cultures marines n°286 - (Page 46)
Cultures marines n°286 - (Page 47)
Cultures marines n°286 - (Page 48)
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM342_ouv
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM342
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM341_feuilleteur
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM341
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM340
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM339
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM338
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/Cultures_demo_banniere
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM337
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM336
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM335
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM325-ouv
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM334
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM333
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM332
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM331
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM330
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/PDM195_specoquillages
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM329
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM328
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM327
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM326
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM325
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM324
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM323
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM322
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM321
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM320
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM319Feuilleteur
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/editionPDM185_speccoquillages
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM319
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM318
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM317
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM316
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM315
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM314
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM313
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM312
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/311
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM310
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM309
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM308
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM307
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM306
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM305
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM304
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM303
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM302
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM301
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM300
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM299
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM298
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM297
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM296
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM295
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM294
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM293
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM292
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM291
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM290
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM289
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM288
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM287
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM286
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM285
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM284
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM283
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM282
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM281
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM280
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM279
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM278
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM277
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM276
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM275
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM274
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM273
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM272
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM271
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM270
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM269
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM268
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM267
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM266
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM265
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM264
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM263
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM262
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM261
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM260
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM259
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM258
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM257
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM256
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM255
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM254
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM253
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM252
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM251
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM250
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM249
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM248
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM247
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM246
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM245
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM244
https://www.nxtbook.com/lemarin/Culturesmarines/CM243
https://www.nxtbookmedia.com