Cultures marines n°286 - (Page 10)
grand angle
Actualité
Après avoir été alpagué par les
responsables professionnels au
salon de l'agriculture à Paris fin
février (« Cultures marines » n° 285),
Alain Vidalies, le secrétaire d'État
chargé des Transports, de la Mer
et de la Pêche, a reçu les présidents des comités régionaux
conchylicoles le jeudi 9 avril.
« Nous avons fait part de nos
requêtes, les mêmes que celles
exposées au salon de l'agriculture
et M. Vidalies nous a écoutés »,
rapporte Gérald Viaud, le président du Comité national de la
conchyliculture. « M. le Ministre
s'est effectivement entretenu
avec les professionnels du secteur, qu'il rencontre réguliè rement, afin de faire un large
tour d'horizon de l'ensemble
des sujets concernant la profession », confirme le cabinet d'Alain
Vidalies.
Le s s u j e t s q u i i n t é r e s s e n t
actuellement les conchyliculteurs sont donc les mortalités
des huîtres et des moules, la
question du fonds européen pour
les affaires maritimes et la pêche
(Feamp) qui tarde à se mettre
en place ou encore le rôle de
Thierry Nectoux
Alain Vidalies rencontre l'interprofession
Le secrétaire d'État chargé des Transports, de la Mer et de la Pêche a reçu
les présidents des comités régionaux conchylicoles le jeudi 9 avril.
l'interprofession, ses missions et
ses moyens. « Nous avons parlé
de l'évolution de nos structures,
reprend Gérald Viaud. L'Ifremer se
recentre sur la recherche fondamentale, l'État sur ses missions
régaliennes. On charge donc de
plus en plus les structures interprofessionnelles pour participer
aux réseaux de sur veillance,
d'observation. Mais il faut pour
cela des moyens humains et
financiers adéquats. »
Le sujet du Feamp a également
été abordé. Ce fonds qui remplace le fonds européen pour la
pêche et qui permet aux conchyliculteurs de développer des projets tarde à être mis en place. Son
programme opérationnel a été
transmis à Bruxelles par la direction des Pêches maritimes et de
l'Aquaculture et est en attente de
validation.
« M. Vidalies a pris nos revendications en compte et étudie
certaines pistes », conclut Gérald
Viaud. « Un débat sur la conchyliculture étant prévu au Sénat
le 12 mai prochain, le ministre
réserve ses propos et réponses
aux parlementaires », complète
le cabinet d'Alain Vidalies.
En effet, Joël Labbé, sénateur
écologiste du Morbihan, avait
prévu d'adresser, en séance publique, une question orale à Ségolène Royal, ministre de l'Écologie,
du Développement durable et de
l'Énergie sur « les risques inhérents à l'exploitation de l'huître
triploïde ». Le débat devait avoir
lieu le mardi 24 mars, à 17 h 30.
Suite au crash de l'Airbus A320
dans les Alpes-de -Haute -Provence le matin même, et sachant
que du coup aucun ministre ne
pouvait être présent au Sénat ce
jour-là, le sujet a été reprogrammé
au mardi 12 mai, à 17 h 30.
Marion LARRONDE-LARRETCHE
La crise réduit les achats de fruits de mer
f Algues : une étude
Les habitudes de consommation
des Français sont bien évidemment
chamboulées par la crise économique. Les postes de première
nécessité sont préservés aux premiers rangs desquels on trouve le
logement et les charges mais aussi
les produits alimentaires. D'autres
dépenses, moins essentielles, sont
taires (ce qui représente un budget
de 140 milliards d'euros). La viande
est ce qui leur coûte le plus cher :
38 milliards d'euros par an. Les poissons et les fruits de mer arrivent en
7e position avec 9 milliards d'euros,
à peu près au même niveau que les
fruits (10 milliards d'euros).
La part des poissons et fruits de
mer reste faible et pourtant elle a
proportionnellement augmenté,
passant de 3,6 à 6,1 % entre 1960 et
aujourd'hui. Mais elle régresse avec
la crise... FranceAgriMer a en effet
comparé les évolutions moyennes
des dépenses de consommation
entre 2000-2007 et 2008-2013.
L'étude a montré que la crise économique profitait à certains produits
alimentaires comme le pain, les
céréales, les confitures, le miel ou
encore les confiseries. Et qu'elle avait
un effet néfaste sur d'autres achats
alimentaires dont ceux de viande,
de poissons et de fruits de mer.
La chambre syndicale des algues
et végétaux marins va lancer une
étude sur la biomasse algale.
L'idée est d'acquérir suffisamment de connaissances sur la
ressource pour instaurer si besoin
des mesures de gestion et des
licences.
Selon Alain Madec, gérant de la
société Pen ar Bed et tout nouveau président de cette organisation professionnelle interrogé
par le marin : « Le marché des
algues alimentaires s'ouvre
alors que notre environnement
technique et scientifique reste
faible. »
La chambre syndicale regroupe
les entreprises de valorisation et
de transformation des algues et
plantes de bord de mer, des sociétés qui achètent les algues auprès des récoltants, les récoltent
ou les cultivent elles-mêmes. Elle
compte 22 membres.
M. L.-L.
M. L.-L.
Source : FranceAgriMer
réduites : les loisirs et la culture,
les transports, l'habillement, les
meubles...
Une étude réalisée par FranceAgriMer montre que les Français
dépensent aujourd'hui en moyenne
27 % pour leur logement et les
charges, 12,2 % dans les transports
et 12,4 % pour les produits alimen-
Évolution de la part budgétaire des principaux postes de dépenses
alimentaires.
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Cultures MARINES n°286 - mai 2015
sur la biomasse
Table des matières de la publication Cultures marines n°286
Cultures marines n°286
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