Bassin'People, le magazine de l'événementiel du Bassin d'Arcachon - (Page 3)

L’ÉDITO de Marc Druart La protection du Bassin d’Arcachon nous concerne tous. Issu de cinq générations d’ostréiculteurs, j’ai vu le Bassin se transformer, évoluer. De 1200 entreprises ostréicoles dans les années 1980, nous ne restons plus que 350 aujourd’hui, et en parallèle le nombre d’habitants a augmenté. Le Bassin est devenu une destination prisée, à la mode. La création de ce magazine en est la preuve, et son nom, un symbole. Tous ceux qui vivent, travaillent, parfois les deux sur le Bassin, partagent une chose essentielle: ils aiment ce lieu pour la beauté de ces paysages, pour sa lumière si particulière, pour son cadre de vie unique et encore préservé. Mais j’ai le sentiment que beaucoup sont en train de scier la branche sur laquelle nous sommes tous assis, à force de bétonnage des côtes, d’augmentation du nombre de bateaux, d’augmentation du risque de pollution du plan d’eau. Nous sommes aujourd’hui face à un choix : soit nous en ferons une destination côtière, comme il en existe tant d’autres sur le littoral français, qui un jour sera passé de mode, soit nous garderons au Bassin d’Arcachon, son âme qui fait son identité. En tant que Président des Ostréiculteurs, je continuerai à défendre jalousement les intérêts que nos aïeuls nous ont légué. Nous sommes présents sur « la petite mer de Buch » depuis 1850. Nous vivons alors de la pêche, qui à l’époque avait commencé à façonner l’image du Bassin. Nous nous posons beaucoup de question sur le « devenir » du métier d’ostréiculteurs. Beaucoup trop de fermetures de la commercialisation de nos huîtres nous obligent à vivre de dures périodes depuis quelques mois. Pour moi il est important que tous ceux qui ont de l’influence, et qui sont de plus en plus nombreux, prennent conscience que le Bassin d’Arcachon est fatigué de s’être transformé, et d’avoir trop donné. Je tiens à remercier toutes les personnes qui nous ont témoigné leur soutient pendant les dures périodes de « crise » que nous subissons depuis quelques mois. Que serait le Bassin d’Arcachon sans ses cabanes ostréicoles, ses pinasses, ses chalandes, et ses parcs à huîtres ?… Marc Druart

Table des matières de la publication Bassin'People, le magazine de l'événementiel du Bassin d'Arcachon

SOMMAIRE
L'ÉDITO du mag' par MARC DRUART
Le nouveau CHOUCHOU DES STARS
Interview politique : PHILIPPE PÉRUSAT
Alice Médiastore : LE SALON DU LIVRE
Le Casino de Gujan : LES MACHINES À SOUS
La CARAVANE des jeunes UMP
Les fêtes de la mer : 150 ANS DE PASSION
RCA souffl e ses 10 ans
Lège / Cap-Ferret soutient les OSTRÉICULTEURS
Interview star : GRACE DE CAPITANI
People Zoom : SÉBASTIEN GROSJEAN
LA TESTE DANS LES ÉTOILES
Quoi d'neuf sur le Bassin ? WEDDING PLANNERS
RCA invitée au Château Madère
La rubrique de Juliette
La rubrique de Kevin
TOURNOI DE TENNIS À ARCACHON
Les soirées VIP de Thierry
La rubrique culinaire
L'horoscope
Abonnement

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