NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 74

LES DOSSIERS DES ENTREPRISES -
AGROALIMENTAIRE
POUR LE BIEN DES FRANÇAIS...
ET DE LA PLANÈTE !
SI MARIE EST LA MARQUE PRÉFÉRÉE
DES FRANÇAIS DE PLATS CUISINÉS,
C'EST AVANT TOUT POUR SES
ENGAGEMENTS EN FAVEUR DE
PRODUITS SAVOUREUX, ÉQUILIBRÉS
ET CUISINÉS EN FRANCE.
DAMIEN JEANNOT (PGE 90),
SON DIRECTEUR GÉNÉRAL, NOUS
PRÉSENTE LES ENGAGEMENTS
DE LA MARQUE.
Depuis plus de trente ans, Marie s'engage
au service de l'alimentation des Français.
Comment cet engagement a-t-il évolué et
comment le caractériseriez-vous aujourd'hui ?
C'est en 2003 que Marie s'est engagée à proposer
aux consommateurs des produits savoureux et
équilibrés. D'ailleurs, nous sommes parmi les premiers
à avoir pris ce virage dans le monde de
l'agroalimentaire. Pour mener à bien cette mission,
nous travaillons sur trois axes principaux : des
ingrédients bien sélectionnés, des recettes bien
cuisinées et des plats qui se rapprochent au maximum
de la cuisine faite maison.
Nous avons commencé par la réduction de la
teneur en sel et en matières grasses dans nombre
de nos recettes. Par exemple, au cours de ces vingt
dernières années, nous avons réduit la teneur en
sel de notre cabillaud sauce citron, l'un de nos
best-sellers, de 25 %. Bien évidemment, cela s'est
fait de manière progressive pour faire évoluer par
petites touches le goût de ce plat cuisiné au rayon
frais, pour que les consommateurs ne voient pas
de différence. Et cela tout en ayant des produits
toujours plus corrects d'un point de vue nutritionnel.
Notre démarche s'est par ailleurs développée
au fil du temps avec des engagements en faveur
d'ingrédients d'origine naturelle. En 2010, nous
avions déjà à cœur d'avoir des listes d'ingrédients
aussi « clean » que possible, avec des recettes sans
conservateur, sans colorant et sans additif. À partir
de 2011, nous nous sommes concentrés sur l'origine
de nos ingrédients et emballages avant de
donner un coup d'accélérateur avec les circuits
courts en 2013 et de prôner des viandes 100 %
françaises. D'ailleurs, nous rénovons sans cesse
nos recettes dans une démarche d'amélioration
continue.
Ensuite, nous avons misé sur la communication et
la publicité. En 2017, nous avons mis en place une
- 74 - NEOMA ALUMNI mag JUIN 2022
BIO EXPRESS
Damien Jeannot a un profil stratégique et opérationnel
complet, avec une solide expérience chez Unilever
puis Nestlé, en marketing, ventes et direction générale
de marques « grande conso ». Son parcours est aussi
marqué par une dimension internationale : il a couvert
des opérations dans plus de 40 pays, en Europe,
en Amérique et en Asie. Depuis juillet 2016,
il est directeur général de Marie.
plateforme de communication publicitaire sur le
thème de l'exigence de la bonne cuisine. En 2020,
nous avons mis en place des barèmes de cuisson
sur mesure pour l'intégralité de nos recettes. Notre
engagement se reflète aussi avec des indicateurs
tels que le Nutri-Score, que nous veillons à améliorer
en permanence. Nous attachons aussi une
attention particulière au respect des consommateurs
en matière de transparence, que ce soit dans
nos listes d'ingrédients, sur notre site Marie.fr, ou
encore à la fin de nos spots publicitaires.
Nous avons aujourd'hui une charte que nous partageons
avec nos clients et qui met en avant l'intégralité
de nos engagements. Elle permet de leur
montrer que nous tenons nos échéances et nos
promesses.
Marie est aussi une marque engagée
sur le plan environnemental. Qu'en est-il ?
Et social ! Notre amour des bons produits se traduit
aussi par notre engagement à préserver notre
planète et nos ressources. C'est dans cet état d'esprit
que nous œuvrons à développer des pratiques
environnementales plus responsables. L'année
dernière, nous avons construit et validé une charte
RSE qui met l'accent sur principalement quatre
axes :
Premièrement, élever durablement. Nous sommes
totalement en ligne avec les valeurs du groupe
LDC, grand acteur de la volaille en France et à l'international.
Deuxièmement,
mieux vivre ensemble. Nous nous
assurons que tous nos collaborateurs se sentent
bien dans l'entreprise. Prendre soin de nos salariés
est pour nous primordial. Nous redoublons d'efforts
en faveur de la prévention en matière de
sécurité, de santé et de risques professionnels sur
nos sites industriels... En 2019, nous avons investi
plus de 1 000 euros par employé pour cette pré
http://www.Marie.fr

NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022

Table des matières de la publication NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022

EDITO
SOMMAIRE
PROFILS
- Actus des alumni et mouvements
- Librairie et Carnets
- Portraits : Daniella Tchana (MBA FT 17), Jérôme Pasinetti (PGE 94), Anne-Catherine Péchinot (PGE 93)
- Interview : Jérôme Wirotius (PGE 93), DG de Biogaran
- Interview : Emmanuelle Larroque (PGE 02), Social Builder
- Les Trophées NEOMA Alumni 2022
MAGAZINE
- Switzerland: an attractive but competitive job market
- Humanitaire : les mêmes compétences, une autre culture
- S’octroyer une année sabbatique
- Le réseau, mode d’emploi
- La data change le monde
ASSO
- Les actualités et rencontres du réseau en image
- Tribus et Fresque du Climat
- WO.MEN’s #Equality4success : le Club Med
- Club Bien-être : osez la chance !
- Tribu Aquitaine et CareeR Center® : le coaching
- Club Business Durable et Solidaire / Club Marketing : engagement des consommateurs
- Clubs Global Executive MBA, Digital & technologie, Défense & intelligence économique : cybersécurité
DOSSIERS DES ENTREPRISES - Sommaire
CAMPUS
- Les classements de NEOMA Business School
- Les actus du Campus
- Former au business responsable, décloisonner les disciplines
- L’émergence des nouveaux modèles pédagogiques
- Knowledge : carrières des femmes, à qui la faute ?
- Actus étudiants
FONDATION - Challenge solidaire : l’ONU remporte le titre !
INDEX - Retrouvez les diplômés dans ce numéro
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 1
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 2
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - EDITO
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - SOMMAIRE
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 5
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 6
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 7
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - Actus des alumni et mouvements
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 9
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 10
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 11
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 12
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 13
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 14
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 15
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 16
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - Librairie et Carnets
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - Portraits : Daniella Tchana (MBA FT 17), Jérôme Pasinetti (PGE 94), Anne-Catherine Péchinot (PGE 93)
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 19
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - Interview : Jérôme Wirotius (PGE 93), DG de Biogaran
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 21
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 22
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 23
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 24
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 25
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - Interview : Emmanuelle Larroque (PGE 02), Social Builder
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 27
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 28
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - Les Trophées NEOMA Alumni 2022
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 30
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 31
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 32
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 33
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 34
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 35
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - Switzerland: an attractive but competitive job market
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 37
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 38
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 39
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 40
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - Humanitaire : les mêmes compétences, une autre culture
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 42
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 43
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 44
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 45
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 46
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - S’octroyer une année sabbatique
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 48
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 49
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - Le réseau, mode d’emploi
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 51
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 52
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 53
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - La data change le monde
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 55
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 56
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 57
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 58
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 59
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 60
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - Les actualités et rencontres du réseau en image
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 62
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 63
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 64
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - Tribus et Fresque du Climat
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - WO.MEN’s #Equality4success : le Club Med
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - Club Bien-être : osez la chance !
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - Tribu Aquitaine et CareeR Center® : le coaching
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - Club Business Durable et Solidaire / Club Marketing : engagement des consommateurs
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - Clubs Global Executive MBA, Digital & technologie, Défense & intelligence économique : cybersécurité
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 71
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 72
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 73
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 74
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 75
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 76
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 77
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 78
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - DOSSIERS DES ENTREPRISES - Sommaire
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 80
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 81
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 82
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 83
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 84
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 85
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 86
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 87
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 88
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 89
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 90
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 91
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 92
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 93
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 94
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 95
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 96
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - Les classements de NEOMA Business School
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - Les actus du Campus
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 99
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - Former au business responsable, décloisonner les disciplines
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 101
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - L’émergence des nouveaux modèles pédagogiques
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 103
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - Knowledge : carrières des femmes, à qui la faute ?
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 105
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - - Actus étudiants
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 107
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - FONDATION - Challenge solidaire : l’ONU remporte le titre !
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 109
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - INDEX - Retrouvez les diplômés dans ce numéro
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 111
NEOMA Alumni Mag - N°31 - Juin 2022 - 112
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