NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 46

❱❱❱
Marie Delamarche
(PGE 97)
associé, le chef étoilé Greg Marchand : trois à Paris
et un à Londres. Avant la période Covid, le groupe
combine déjà restauration traditionnelle et à
emporter. Pendant les confinements, le restaurant
de street food « Frenchie to go » continue de fonctionner
: « nous avons un peu repensé l'offre et
développé la carte, avec toujours avec une livraison
par Deliveroo et Uber Eats ». Marie s'est aussi
essayée aux « dark kitchen », ces restaurants sans
salle dédiés uniquement à la vente en livraison et
à emporter, notamment en « fournissant la plateforme
de livraison à domicile Original Food Court
en produits et recettes. Cette collaboration est la
suite logique du développement des ventes en
livraison dans le contexte de la crise. »
Adrien Gateau
(CESEM 11)
En plein Covid, la nouveauté vient du restaurant
étoilé « Frenchie », qui a alors proposé de recréer
l'expérience de la restauration traditionnelle à
domicile. « Nous avons lancé Frenchie at home,
l'expérience du restaurant Frenchie livré dans des
packagings qualitatifs, grâce à notre partenaire Tip
Toque, raconte Marie. Occuper les équipes fut une
excellente chose pour notre moral à tous ! » Mais
de retour à une vie plus normale, « nous n'avons
pas pu prolonger l'expérience, qui ne pouvait plus
être prise en charge par nos équipes habituelles ».
HAPPY LARRY FAIT LE BONHEUR DE TOUS
Cofondateur de Happy Larry, le constat de départ
d'Adrien Gateau (CESEM 11) est simple : les sociétés
spécialisées dans la location de matériel d'animations
événementielles en entreprise pratiquent
des prix souvent élevés et imposent à leurs clients
une gestion compliquée : commande off line, devis
à valider, caution à verser, matériel à récupérer
puis à rapporter, etc. Son modèle économique initial
a donc pour ambition de... simplifier ce circuit
et d'offrir au passage des tarifs beaucoup plus
attractifs. « Happy Larry propose aux entreprises
des kits d'objets, pensés pour des usages précis :
des objets soigneusement sélectionnés et entretenus,
accompagnés de tutoriels détaillant leur fonctionnement,
d'un service de livraison et de reprise
du matériel et d'un service client 7j/7. » Mais la pandémie
force Adrien à virer de bord : cap sur le BtoC,
un marché qu'il imaginait adresser dans un second
temps. « Le Covid a entraîné l'arrêt des événements
professionnels mais développé celui des loisirs en
famille, confinés à 2, 3 ou plus à la maison. » Et le
modèle économique de Happy Larry est parfaitement
adapté à la situation ! « Il promeut une
manière de consommer qui privilégie l'utilisation à
la possession, afin de se libérer de l'achat, du stockage,
mais aussi réduire son empreinte écologique,
et qui apporte de l'évasion à domicile ! » Les kits
ont pour thème le barbecue et même le camping
« dans le jardin, pour casser la routine et occuper
les enfants ! », le karaoké, le home cinéma « ou l'observation
des étoiles avec un télescope ! » Une
optimisation rigoureuse de la logistique, du stock
et des livraisons, permet à la jeune entreprise de
proposer une offre au bon prix. Happy Larry
connaît aujourd'hui une croissance à trois chiffres
« et un taux de repeat exceptionnel. » Pas moins de
150 kits sont aujourd'hui disponibles en ligne « et
nos clients BtoB reviennent, dans une complémentarité
parfaite, louant en semaine quand le BtoC se
recentre sur le week-end ! » Happy Larry fait désormais
le bonheur de tous.
Urbangaming
URBANGAMING, EN QUÊTE
D'UNE AUDIENCE PLANÉTAIRE
Guillaume Tostivint (PGE 01) est resté sur le marché
du BtoB, mais a permis à ses clients de s'évader
dans les mondes virtuels. UrbanGaming, qu'il
a fondé il y a dix ans, est en 2019 un spécialiste
reconnu de la « gamification » collective en présentiel,
qui emploie 15 collaborateurs et réalise 2 millions
d'euros de chiffre d'affaires. « Nous
transformions en jeu n'importe quel événement -
teambuildings,
Restent les deux ingrédients invariants qui font le
succès de Marie : « La qualité et l'originalité ! ».
séminaires, conventions,
workshops... -, qu'il soit purement divertissant et
fédérateur ou apprenant. Notre ADN de créateur
de jeu est digital, bien sûr, mais l'événement en
lui-même avait toujours eu lieu en présentiel
- 46 - NEOMA ALUMNI mag MARS 2022
https://www.urbangaming.fr/ https://fr.lartisien.com/

NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022

Table des matières de la publication NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022

EDITO
SOMMAIRE
PROFILS
- Actus des alumni et mouvements
- Librairie et Carnets
- Portraits : Philippe Doucet (PGE 85), Gerald Krischek (GEMBA 20) et Chantal Dufresne (PGE 76)
- Interview : Fanny Moizant (PGE 01), cofondatrice de Vestiaire Collective
- Interview : Nathalie Janson, professeur associé d’économie, département Finance de NEOMA Business School
- Soirée de remise des Trophées NEOMA Alumni 2021
MAGAZINE
- Promoscopie : les PGE 2019
- Les Alumni en Espagne, sous le charme ibérique
- Le métier de manager de transition
- Covid, business model et résilience
ASSO
- Les actualités
- Club Management et Leadership : disrupt yourself!
- WO.MEN’s Café, un nouveau rendez-vous mensuel
- Club Entrepreneurs : les brevets
- Club Business Durable et Solidaire / Club Marketing : la RSE
- Club Bien-être : l’hypnose
CÔTÉ ENTREPRISES
- Éric Duchamp (PGE 87), 3Altitude Future Consulting
- Jean-François Serval (PGE 67), Groupe Audit Serval
- Bruno Sanglé-Ferrière, Marbeuf Conseil et Recherche
CAMPUS
- Les actus du campus
- Manager la génération Z
- Les biais cognitifs, freins puissants à la parité
- Knowledge : 5 levers to make multicultural skills a competitive advantage
- Actus étudiants
FONDATION - Les Alumni : des éclaireurs pour nos étudiants
INDEX - Retrouvez les diplômés dans ce numéro
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 1
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 2
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - EDITO
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - SOMMAIRE
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 5
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 6
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 7
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Actus des alumni et mouvements
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 9
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 10
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 11
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 12
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 13
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Librairie et Carnets
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 15
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Portraits : Philippe Doucet (PGE 85), Gerald Krischek (GEMBA 20) et Chantal Dufresne (PGE 76)
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 17
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Interview : Fanny Moizant (PGE 01), cofondatrice de Vestiaire Collective
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 19
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 20
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 21
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Interview : Nathalie Janson, professeur associé d’économie, département Finance de NEOMA Business School
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 23
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 24
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 25
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Soirée de remise des Trophées NEOMA Alumni 2021
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 27
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 28
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 29
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Promoscopie : les PGE 2019
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 31
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 32
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 33
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 34
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 35
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 36
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 37
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Les Alumni en Espagne, sous le charme ibérique
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 39
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 40
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 41
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Le métier de manager de transition
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 43
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 44
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Covid, business model et résilience
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 46
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 47
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Les actualités
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 49
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 50
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Club Management et Leadership : disrupt yourself!
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - WO.MEN’s Café, un nouveau rendez-vous mensuel
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 53
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Club Entrepreneurs : les brevets
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Club Business Durable et Solidaire / Club Marketing : la RSE
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Club Bien-être : l’hypnose
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Éric Duchamp (PGE 87), 3Altitude Future Consulting
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Jean-François Serval (PGE 67), Groupe Audit Serval
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Bruno Sanglé-Ferrière, Marbeuf Conseil et Recherche
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Les actus du campus
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 61
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Manager la génération Z
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 63
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Les biais cognitifs, freins puissants à la parité
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 65
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Knowledge : 5 levers to make multicultural skills a competitive advantage
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 67
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - - Actus étudiants
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 69
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - FONDATION - Les Alumni : des éclaireurs pour nos étudiants
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 71
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 72
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 73
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - INDEX - Retrouvez les diplômés dans ce numéro
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 75
NEOMA Alumni Mag - N°30 - Mars 2022 - 76
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