NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 57

LES DOSSIERS DES ENTREPRISES -
INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE
ENGAGÉS, POUR LES CONSOMMATEURS
ET POUR L'ENVIRONNEMENT !
TRAÇABILITÉ, DURABILITÉ ET
ALIMENTATION SAINE ET
ÉQUILIBRÉE SONT LES MAÎTRES
MOTS DE FINDUS. LE LEADER
DU SURGELÉ EN FRANCE S'ENGAGE
ET ASSUME PLEINEMENT ET
RIGOUREUSEMENT DEPUIS
DES DÉCENNIES SON RÔLE
D'ENTREPRISE CITOYENNE
ET ENGAGÉE. LE POINT AVEC
VINCENT JACQUOT (PGE 90),
SON DIRECTEUR GÉNÉRAL.
Depuis plusieurs années, Findus s'engage
à améliorer chaque jour l'alimentation
des Français. Comment ?
Findus France s'engage depuis plus de 20 ans à
proposer des produits sains et équilibrés qui
répondent au mieux aux attentes des consommateurs.
Nous
avons été l'une des premières entreprises
agroalimentaires à supprimer totalement l'huile
de palme de nos produits dès 2010. Nous avons
également été parmi les premiers à afficher notre
engagement « 3S » : depuis 2012, tous nos produits
sont sans conservateur, sans colorant et sans huile
de palme.
Notre ambition est d'améliorer chaque jour l'alimentation
de nos concitoyens et ce dans l'ensemble
des marchés du groupe. Dans ce cadre,
nous avons aussi été l'une des premières marques
à adhérer à la charte Nutri-Score qui consiste à
noter l'apport nutritionnel des produits alimentaires
de A à E et de l'afficher sur l'emballage.
Aujourd'hui, 97 % de nos produits sont en nutriscore
vert (A et B).
En 2020, nous avons lancé la gamme de produits
végétaux Green Cuisine, destinée aux personnes
qui voudraient réduire leur consommation de protéines
d'origine animale. La gamme comprend des
produits sains, équilibrés à base de végétaux et
propose de véritables alternatives à la viande,
notamment avec de la protéine de petits pois.
Comment Findus appréhende-t-elle la dimension
sociétale et développement durable ?
Quelles actions déployez-vous en ce sens ?
Au-delà d'offrir des produits équilibrés nutritionnellement,
Findus œuvre à opérer dans un cadre
respectueux de l'environnement. Concrètement,
sur l'activité poissons (qui représente 70 % de l'acBIO
EXPRESS
Vincent Jacquot a commencé sa carrière dans le
marketing d'abord en tant que chef de produits des
glaces Miko (Groupe Ortiz puis Unilever) en 1992,
puis à partir de 1995 en tant que chef de groupe
marketing Herta chez Nestlé. En 2001, il devient
directeur d'enseignes d'Herta puis en 2005
directeur commercial des boissons instantanées
(Nescafé-Nesquik-Ricoré) toujours chez Nestlé
En 2011, il rejoint Findus France en tant que directeur
commercial et devient directeur général de l'entreprise
en 2016.
tivité de la marque), nous sommes partenaires depuis des années de Marine
Stewardship Council et de son label MSC qui certifie la durabilité des poissons
que nous commercialisons. Le but est de lutter contre les mauvaises pratiques,
la surpêche, la pêche illégale... et de préserver les ressources marines,
les espèces menacées et les écosystèmes. Nous avons depuis des années un
engagement très fort : avoir 100 % de nos poissons certifiés MSC. Nous privilégions
également la production locale avec une grande partie de nos
produits à base de poissons qui sont élaborés dans notre usine de Boulogne
sur Mer. Cela permet aussi d'optimiser le transport en diminuant les distances
de livraison. Nous sommes d'ailleurs aussi engagés dans le projet national
FRET 21 qui vise à optimiser tous les flux logistiques.
En parallèle, Findus innove avec une gamme de produits bio.
Quelles sont vos ambitions sur ce marché ?
Nous avons lancé en 2021 deux gammes de produits bio : une référence bio
de notre produit historique d'épinard à la crème, et une nouvelle gamme de
poisson avec une sauce bio. Nous continuons à développer nos produits bio
tout en travaillant aussi sur d'autres pistes comme l'agriculture raisonnée,
nous menons une réflexion profonde sur la recyclabilité totale de nos
emballages et notre engagement pour 2022 est d'avoir 100 % d'emballages
recyclables.
Quelles sont vos perspectives pour les prochaines années ?
Continuer à améliorer sans cesse la qualité nutritionnelle de nos produits ;
travailler davantage sur la traçabilité des matières premières certifiées et bio,
en améliorant l'amont et la qualité des ingrédients utilisés ; nous focaliser
davantage sur toute la partie développement durable, empreinte carbone,
réduction de nos émissions CO2
, réduction du plastique, réduction du flux
logistique... Ce sont des défis majeurs qui nous tiennent particulièrement à
cœur et nous œuvrons au quotidien à les relever ! ❚
FINDUS EN BREF
Findus France fait partie du Nomad Foods, leader des produits
surgelés en Europe présent dans 17 pays, et avec un CA de
plus de 3 milliards €. Findus compte 300 personnes en France,
dont une usine à Boulogne sur Mer.
NEOMA ALUMNI mag JUIN 2021 - 57 -
https://www.findus.fr/

NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021

Table des matières de la publication NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021

EDITO
SOMMAIRE
PROFILS
- Actus des alumni et mouvements
- Librairie et Carnets
- Portraits : Emmanuelle Pireyre (PGE 92), Marc Daguet (PGE 02) et Christopher Sayasith (PGE 11)
- Regards croisés sur l’avenir de l’automobile : Laurent Letourneur (MS EDM 97), directeur du marketing et des relations extérieures chez Jaguar Land Rover France et Laurent Barria (PGE 97), directeur marketing communication chez Citroën
MAGAZINE
- La ville connectée en 2050 vue par les alumni
- L’agriculture en 2050 vue par les alumni
- Le travail en 2050 vu par les alumni
- Les enjeux du management de la santé
ASSO
- Les actualités de NEOMA Alumni
- Focus sur NATS : les étudiants s’engagent !
- 5 Leaders CEO prennent la parole sur l’égalité professionnelle
- Tribune : l’application du red teaming au monde de l’entreprise
- Tribune : s’adapter à un monde de plus en plus « VUCA »
- Tribune : Clubhouse, un réseau social audio à forte valeur ajoutée
- Tribus covidées
- US Chapter : retour à l’Ouest
PAGES ENTREPRISES
- Sommaire
- Pourquoi s’orienter vers les fonctions commerciales ?
- Le conseil « All-In-One » pour les entrepreneurs européens aux États-Unis
- La crise sanitaire nous a renforcés
- La mode vertueuse qui dure, même en temps de crise
- Une banque ambitieuse et engagée
- Engagés, pour les consommateurs et pour l’environnement !
- Il faut démocratiser l’accès aux soins !
- Un métier passionnant en perpétuelle évolution
- « Le digital n’a pas vocation à remplacer le système actuel »
- Quand l’innovation rencontre le monde de l’entreprise…
CAMPUS
- Les actualités du campus
- Trois nouveaux MSc pour la rentrée 2021
- Quatre nouveaux pôles d’excellence à l’école
- Théorie du paradoxe : ou comment gérer de véritables dilemmes ?
- Actus étudiants
- Les 150 ans de l’école : 150 ans d’histoire
- Les 150 ans de l’école : souvenirs d’écoles
FONDATION - Inciter les étudiantes à entreprendre
INDEX - Retrouvez les diplômés dans ce numéro
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 1
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 2
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - EDITO
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - SOMMAIRE
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 5
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Actus des alumni et mouvements
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 7
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 8
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 9
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 10
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 11
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 12
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 13
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Librairie et Carnets
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 15
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Portraits : Emmanuelle Pireyre (PGE 92), Marc Daguet (PGE 02) et Christopher Sayasith (PGE 11)
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 17
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Regards croisés sur l’avenir de l’automobile : Laurent Letourneur (MS EDM 97), directeur du marketing et des relations extérieures chez Jaguar Land Rover France et Laurent Barria (PGE 97), directeur marketing communication chez Citroën
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 19
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 20
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 21
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 22
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 23
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - La ville connectée en 2050 vue par les alumni
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 25
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 26
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 27
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - L’agriculture en 2050 vue par les alumni
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 29
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 30
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 31
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Le travail en 2050 vu par les alumni
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 33
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 34
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 35
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Les enjeux du management de la santé
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 37
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Les actualités de NEOMA Alumni
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Focus sur NATS : les étudiants s’engagent !
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - 5 Leaders CEO prennent la parole sur l’égalité professionnelle
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 41
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 42
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 43
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Tribune : l’application du red teaming au monde de l’entreprise
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Tribune : s’adapter à un monde de plus en plus « VUCA »
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Tribune : Clubhouse, un réseau social audio à forte valeur ajoutée
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Tribus covidées
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - US Chapter : retour à l’Ouest
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NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 50
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Sommaire
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Pourquoi s’orienter vers les fonctions commerciales ?
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Le conseil « All-In-One » pour les entrepreneurs européens aux États-Unis
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - La crise sanitaire nous a renforcés
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - La mode vertueuse qui dure, même en temps de crise
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Une banque ambitieuse et engagée
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Engagés, pour les consommateurs et pour l’environnement !
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Il faut démocratiser l’accès aux soins !
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Un métier passionnant en perpétuelle évolution
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 60
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - « Le digital n’a pas vocation à remplacer le système actuel »
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Quand l’innovation rencontre le monde de l’entreprise…
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 63
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Les actualités du campus
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 65
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Trois nouveaux MSc pour la rentrée 2021
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Quatre nouveaux pôles d’excellence à l’école
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Théorie du paradoxe : ou comment gérer de véritables dilemmes ?
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 69
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Actus étudiants
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 71
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Les 150 ans de l’école : 150 ans d’histoire
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 73
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 74
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 75
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - - Les 150 ans de l’école : souvenirs d’écoles
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 77
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 78
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 79
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - FONDATION - Inciter les étudiantes à entreprendre
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 81
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - INDEX - Retrouvez les diplômés dans ce numéro
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 83
NEOMA Alumni Mag - N°27 - Juin 2021 - 84
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