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ANTOINE
DE SAINT-AFFRIQUE >E87
E S S E C
DANS LES MÉDIAS
Au secours
de Danone ?
Il a été choisi au terme de deux mois de
discussion pour diriger le fleuron tricolore de
l'agroalimentaire. Antoine de Saint-Affrique
(E87), 57 ans, nouveau patron de Danone, a fait
ses armes pendant vingt ans chez le géant anglonéerlandais
Unilever, dont quatre comme
directeur de la branche alimentation.
1
2
3
24
BILAN GOURMAND
Fort de 12 000 collaborateurs, le n° 1 mondial du
cacao exploite 62 sites de production. En six
ans, sous sa gouvernance, le prix de l'action de
Barry Callebaut a plus que doublé. Les ventes du
géant suisse des produits du cacao et du
chocolat ont progressé de 17 % et ses bénéfices,
de plus des deux-tiers avant que la pandémie de
coronavirus impacte fortement ses opérations.
CHEZ UNILEVER ET... DANONE
Après Harvard, il entre en 1989 dans le groupe Unilever,
où il exerce différentes fonctions marketing en France
et aux États-Unis. En 1997, il rejoint le groupe Danone
pour prendre la direction marketing de Liebig MailleAmora.
Lors du rachat d'Amora-Maille par Unilever en
2000, il réintègre le groupe en tant que directeur Europe
de l'activité sauces et condiments. Trois ans plus tard, il
devient PDG d'Unilever pour la Hongrie, la Croatie et la
Slovénie. En 2011, il devient président d'Unilever
Foods - 12,4 milliards d'euros de CA dans huit régions...
4
LEADERSHIP DE MIDSHIP
« J'ai beaucoup appris en management en tant que jeune
officier. Vous ne connaissez rien du métier. Puis, après une
courte formation, vous êtes aux manettes. Face à des
personnes plus âgées et plus expérimentées que vous. C'est
le leadership dans des situations réelles. On est tous en mer,
sur le même navire ! Une école fantastique. C'est là que j'ai
appris à responsabiliser et à déléguer ! Dans la Marine, vous
faites confiance aux autres ! Sans confiance, vous êtes mort.
Aujourd'hui encore, je crois que l'intégrité et la confiance
sont l'essence du leadership », expliquait-il sur CNN.
VALEURS
Il est à l'aise avec l'ADN
de sa dernière entreprise
dont l'actionnaire
principale, une
fondation suisse, entend
préserver les cultures de
cacao et leurs fermiers...
et consacre 50 % de ses
bénéfices à l'éducation.
Quand il ne travaille pas,
cet amateur de bonne
chère et père de quatre
enfants - dont une
fille - investit dans des
start-up telles que Ieva,
un « bijou connecté qui
recommande des
produits de beauté ». Il
est également actif dans
des œuvres de charité,
Non Executive Director
d'Essilor (depuis 2009)
et au board de Burberry
depuis le début de
l'année.
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Table des matières de la publication REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview

ÉDITORIAL
SOMMAIRE
ACTU
- En pointe - Taxe d’apprentissage
- En pointe - 7 questions sur Mentoring by ESSEC
- Dans les médias
- Son travail c’est la santé
ENTREPRENEURS
- Services aux entreprises
- Immobilier
- International
- Club Business Angels
- Trajectoire : La guerre dans le viseur
- À la lettre
L’INVITÉ - PIERRE-ANDRÉ DE CHALENDAR >E79, PRÉSIDENT-DIRECTEUR GÉNÉRAL DE SAINT-GOBAIN
DOSSIER - L’INTELLIGENCE ARTIFICIELLE DEVIENT RÉELLE
CAHIER COACHING - Droits, Experts, Management, Knowledge, Emploi
RÉSEAU
- École : L’ESSEC lance son Plan « Climat & Neutralité Carbone »
- Étudiants : Le BDS obtient le label Génération 2024
- Association : « Les ESSEC travaillent avec l’Afrique et en Afrique depuis longtemps »
- Fondation
- Ça s’est passé…
- Bons plans
- Carnet
VIE DES ENTREPRISES
ESSEC DU NUMÉRO
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REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - SOMMAIRE
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REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - ACTU
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REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - - En pointe - Taxe d’apprentissage
REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - 13
REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - - En pointe - 7 questions sur Mentoring by ESSEC
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REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - - Dans les médias
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REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - - Son travail c’est la santé
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REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - - Services aux entreprises
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REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - - Club Business Angels
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REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - - Trajectoire : La guerre dans le viseur
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REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - - À la lettre
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REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - L’INVITÉ - PIERRE-ANDRÉ DE CHALENDAR >E79, PRÉSIDENT-DIRECTEUR GÉNÉRAL DE SAINT-GOBAIN
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REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - DOSSIER - L’INTELLIGENCE ARTIFICIELLE DEVIENT RÉELLE
REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - 45
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REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - CAHIER COACHING - Droits, Experts, Management, Knowledge, Emploi
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REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - - Association : « Les ESSEC travaillent avec l’Afrique et en Afrique depuis longtemps »
REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - - Fondation
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REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - - Ça s’est passé…
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REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - - Bons plans
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REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - - Carnet
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REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - VIE DES ENTREPRISES
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REFLETS MAGAZINE - N°138 - Mai/Juin 2021 - Revue d'information et de réflexion économique - Preview - ESSEC DU NUMÉRO
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