Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 41

PHOTO CAROLINE ABLAIN

ANTHONY RAMONI
(CL. 196) a connu deux
employeurs. Il débute
chez le cimentier
Lafarge en tant que
coopérant de 1999 à 2001
puis, de retour en France,
y a successivement
occupé des postes
opérationnels d'ingénieur
de performance (pour le
Sud-Est en 2001), de
responsable
d'exploitation (dans la
vallée du Rhône de
2002-2005), de
responsable des
opérations industrielles
(sur 15 sites en Bretagne
de 2006 à 2009) et, enfin,
de directeur régional
en Vallée de Seine, de
2009 à 2014.
Chez Suez, son second
employeur, il a d'abord
été directeur général
délégué des activités de
traitement des déchets
dans le Grand-Ouest (de
2015 à 2017), avant d'être
nommé en 2017 directeur
du territoire nord-ouest
de l'activité dédiée à la
valorisation énergétique
des déchets.

AMMag - La valorisation énergétique n'estelle pas le constat d'un échec ? N'est-ce pas
la dernière étape, celle qui intervient une fois
que le réemploi ou le recyclage ont échoué ?

Dans tous les cas, il s'agit de valoriser un déchet
qui n'a pas trouvé de filière de recyclage adaptée. L'énergie issue de la combustion est transformée en vapeur, puis utilisée localement via
un réseau de transport de chaleur pour chaufA. R. - En effet, la hiérarchie des modes de traifer des quartiers d'habitation, des hôpitaux...
tement est très claire. Malheureusement, beauC'est le cas de notre usine de Caen qui chauffe
coup de déchets ne font pas aujourd'hui l'objet
12 000 foyers et le CHU.
d'une valorisation optimale. En France, 20 millions de tonnes sont enfouies chaque année en
La demande émane aussi de l'industrie qui
ISDND(3) mais des solutions telles que la
cherche à effacer son empreinte carbone en
captation du biogaz généré par les
utilisant notre énergie ENR&R(4). C'est
déchets fermentescibles et son
le cas depuis 2016 à Carhaix (Fiinjection dans le réseau de gaz
nistère) pour la laiterie Sodiaal
15 millions de
naturel de GRDF permettent
et, en Normandie, pour Tereos
d'apporter des débouchés inqui consomme 320 GWh de
tonnes de déchets
téressants à ces installations.
vapeur produite depuis notre
sont valorisées
Par ailleurs, 15 millions de
usine grâce aux déchets du
chaque année sous
tonnes de déchets sont valorisucrier
et ceux du territoire.
forme d'énergie.
sées chaque année sous forme
d'énergie : dans des chaufferies
AMMag - Le modèle économique
industrielles fonctionnant à partir de
de la valorisation énergétique des
biomasse essentiellement, dans les cimendéchets a-t-il évolué ?
teries et surtout au sein d'unités d'incinération
A. R. - Les unités de valorisation énergétiques
que nous exploitons la plupart du temps pour
(UVE) sont aujourd'hui le résultat de l'évolution
le compte de collectivités. L'État a souhaité
de la technique et de notre culture environnecompléter le dispositif de valorisation énergémentale. Autrefois appelées incinérateurs, beautique en créant une capacité de valorisation de
coup ont été construits à l'origine pour éliminer
2,5 millions de tonnes supplémentaires de
les déchets. Le modèle économique était assez
combustible solide de récupération (CSR), en
simple : toutes les charges étaient supportées
quelque sorte des déchets ultimes.
par le producteur du déchet. Avec le dévelop-

pement des solutions de valorisation de l'énergie, le modèle s'est complexifié et dépend en
grande partie du chiffre d'affaires énergétique.
Il est difficile aujourd'hui de produire une énergie compétitive dans le cadre de projets neufs
tant les investissements sont lourds, qu'il
s'agisse des unités de combustion, des dispositifs de maîtrise des impacts environnementaux
ou des réseaux d'acheminement de l'énergie.
Par conséquent, il est indispensable d'avoir
recours à des dispositifs de soutien comme ceux
que propose l'Ademe avec ses appels à projets.
Ainsi le projet Biosynergy 76 développé par
Suez au Havre est un bel exemple d'économie
circulaire croisant les intérêts régionaux de
valorisation de la biomasse et du CSR et les
intérêts énergétiques de la ville du Havre et des
entreprises présentes sur la zone industrielle
du port. Pour ce projet de plus 300 GWh/an,
dont le démarrage industriel est prévu en 2022,
plus de 20 millions d'euros de subvention ont
été accordés. 
Propos recueillis par D. K.
Le polyéthylène téréphtalate (PET) est un plastique
pétrosourcé.
Cette loi impose à tout émetteur de séparer à la source l'un
des cinq déchets : papier-carton, plastique, métal, verre et bois.
(3)
Installation de stockage de déchets non dangereux
(ex-décharge).
(4)
Énergie renouvelable et de récupération.
(1)

(2)

Arts&MétiersMAG

N°422 / Novembre 2020

41


https://www.linkedin.com/in/anthony-ramoni-a5253267/

Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020

Table des matières de la publication Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020

ÉDITO
SOMMAIRE
LE MOT DU PRÉSIDENT
CONTRIBUTEURS
À LA UNE
- Indicateurs
- Revue de presse
- Parcours - Xavier Wartelle (Li. 182), l'homme pressé
- Nominations
ENTREPRISE
- Industrie du futur - Renault teste la chaîne de blocs à Douai
- Les ressorts humains du CGR
- Start-up - Plaxtil offre une seconde vie aux masques jetables - Caps Me : fort de café
EXPERTISE
- Gestion financière - Comment réussir une opération de acroissance externe
- Livres - Dans la bibliothèque de la rédaction
DOSSIER VALORISATION DES DÉCHETS
- L'industrie en route vers l'éco-compatibilité
- La filière électrique-électronique doit mieux faire
- Anthony Ramoni (Cl. 196) : «Il faut trouver le bon équilibre entre économie et réalité industrielle»
- Des Gadzarts relèvent le défi
ÉCOLE DE LA TECHNOLOGIE
- L’actualité des campus - CRCT : trois enseignants-chercheurs témoignent
- Concours - Ils ont piloté leur robot en apesanteur
- Formation - Une première chaire autour de la transformation numérique
- Au coeur des labos - Valeo fait appel aux Arts pour son projet Écolocar
- Chambéry et Bordeaux engagés dans l’affichage environnemental
CONFÉRENCES & DÉBATS
- Climat - Changement climatique : le champ des possibles
- Courrier
- Le billet de Michel Harmant (Ch. 161)
HISTOIRE & PATRIMOINE
- Mémoire de Gadzarts - Sur les traces des montagnards de la nuit
- Les funérailles du Duc
- Recherche - Le record mondial de froid continu
LA TUYSSE
- Événement - Les directs d'Arts et Métiers TV : retour sur la première
- V ie de promo - La Châlons 174 s'empare de la question du climat
- In Memoriam - Guy Caumes (Ai. 171) Carnet
CULTURE & LOISIRS
- À lire
- A voir
- Tous matheux
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 1
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 2
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - ÉDITO
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 4
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 5
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 6
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - SOMMAIRE
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 8
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - LE MOT DU PRÉSIDENT
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 10
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - CONTRIBUTEURS
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - À LA UNE
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Indicateurs
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Revue de presse
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Parcours - Xavier Wartelle (Li. 182), l'homme pressé
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Nominations
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 17
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 18
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 19
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Industrie du futur - Renault teste la chaîne de blocs à Douai
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 21
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 22
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 23
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Les ressorts humains du CGR
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 25
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 26
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Start-up - Plaxtil offre une seconde vie aux masques jetables - Caps Me : fort de café
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 28
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 29
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Gestion financière - Comment réussir une opération de acroissance externe
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 31
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Livres - Dans la bibliothèque de la rédaction
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 33
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 34
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 35
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - L'industrie en route vers l'éco-compatibilité
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 37
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - La filière électrique-électronique doit mieux faire
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 39
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Anthony Ramoni (Cl. 196) : «Il faut trouver le bon équilibre entre économie et réalité industrielle»
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 41
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Des Gadzarts relèvent le défi
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 43
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 44
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 45
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 46
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 47
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 48
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - L’actualité des campus - CRCT : trois enseignants-chercheurs témoignent
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 50
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 51
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Concours - Ils ont piloté leur robot en apesanteur
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Formation - Une première chaire autour de la transformation numérique
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Au coeur des labos - Valeo fait appel aux Arts pour son projet Écolocar
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 55
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Chambéry et Bordeaux engagés dans l’affichage environnemental
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 57
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 58
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Climat - Changement climatique : le champ des possibles
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 60
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 61
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 62
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Le billet de Michel Harmant (Ch. 161)
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Mémoire de Gadzarts - Sur les traces des montagnards de la nuit
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 65
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Les funérailles du Duc
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 67
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Recherche - Le record mondial de froid continu
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 69
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 70
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Événement - Les directs d'Arts et Métiers TV : retour sur la première
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 72
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 73
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 74
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - V ie de promo - La Châlons 174 s'empare de la question du climat
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 76
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - In Memoriam - Guy Caumes (Ai. 171) Carnet
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 78
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - À lire
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - A voir
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 81
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - - Tous matheux
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 83
Arts&MétiersMag - N°422 - Novembre 2020 - 84
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2407-451
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2405-450
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-special-hannover-messe-2024
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2403-449
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2401-448
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2311-447
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2309-446
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2307-445
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2305-444
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-special-hannover-messe-2023
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2303-443
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2302-442
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2212-441
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2211-440
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2210-439
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2209-438
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2206-437
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2205-436
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2204-435
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2203-434
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2202-433
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2112-432
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2111-431
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2110-430
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2109-429
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2106-428
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2105-427
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2104-426
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2103-425
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2102-424
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2012-423
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2011-422
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2010-421
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2009-420
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2006-419
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2005-418
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2004-417
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2003-416
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-2002-415
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-1912-414
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-1911-413
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-1910-412
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-1909-411
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-1906-410
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-1905-409
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-1904-408
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-1903-407
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-1902-406
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-1812-405
https://www.nxtbook.fr/newpress/Arts_et_Metiers/Arts_et_MetiersMag-1811-404
https://www.nxtbookmedia.com