Histoires de Pages - N°63 - Eté 2015 - Le magazine du scrapbooking créatif - (Page 38)

C'est tendance... Les bocaux L'été est la saison la plus propice aux récoltes diverses et aux préparations culinaires. Et pour profiter de ces saveurs tout au long de l'année, les conserves et autres bocaux sont idéaux. La cueillette de notre équipe créative a été fructueuse : voyons donc ce qu'elle nous a concocté... par Véronique Pédergnana, Sophie Hermand-Délie, Mylen Chartier, Ula Kopciewska et Julie Alvarez page de Véronique Pedergnana ► Fournitures : papiers (Toga, Clairefontaine), tampons (Florilèges, Denim Tampons), encres liquides (Dylusions), pochoir (Prima), encre Distress (Ranger), encres (Kesi'Art, Versafine), pots craft (Little Birdie), flèches en bois (Pinkfresh Studio), cadre (Simple Stories), découpes (Caméo, CherryLynn Designs), bouton, pique-apéritifs La confiture sans sucre, vous connaissez ? Avez-vous déjà goûté cette délicieuse confiture épaisse - le magiun de Topoloveni - qui a pour particularité de ne contenir aucun gramme de sucre ? Plutôt une pâte, d'ailleurs, dont le secret consiste à utiliser le sucre naturel de quatre variétés de prunes qui poussent traditionnellement en Roumanie... La recette : faites cuire tout doucement des quantités égales de prunes pendant 10 heures, jusqu'à ce que la pâte colle à une cuillère en bois : le magiun est prêt ! Cette recette, par sa consistance, autorise une conservation facile ! Peut-être est-ce là la raison de son succès auprès de l'armée américaine qui l'utilise depuis 2009 dans 38 HISTOIRES DE PAGES - ETE 2015 toutes ses bases de l'Otan, à la place de la sempiternelle marmelade d'oranges ! Et auprès de l'Europe, dont elle a obtenu, en 2010, l'appellation d'origine protégée ! La recette remonte à 1914 : une date significative : ce fut le début d'une guerre horrible et de son cortège de privations! D'où la nécessité de se passer de sucre ! Tout comme à partir de 1939, quand une autre guerre déferla sur le monde et que les grands-mères se mirent à cuisiner de la même manière le sucre du raisin, obtenant cette compote qu'on appelait le « raisiné » ! Marie-Jeanne Grau

Table des matières de la publication Histoires de Pages - N°63 - Eté 2015 - Le magazine du scrapbooking créatif

Couverture
Edito
SOMMAIRE
RENDEZ-VOUS
Vous débutez ? Cette page est pour vous
Jeux de couleurs - Couleurs d'été
La farandole - les chapeaux - le sport
Histoire de sketch - Du côté du mixed media
L’école Lyonnaise de Scrapbooking
Spécial associations - RDV sur le net
Partenariat / magasins
Les associations
Les rendez-vous du scrap
IDÉES
Back to basics - Les embellissements en métal
Les motifs classiques - Tendance fleuris
Inspiration jeux - Evadez-vous avec les jeux d'été
Dossier : le temps qui passe
Les horloges
Les pages chronologiques
Un mini-album mois après mois
Les briques - Pour construire vos pages
Une page, 3 options
Le motif "vagues"
TECHNIQUES
Les poudres de mica - De la lumière dans vos pages
Le mixed media de A à Z
L’Art Journal - Ouvrez le livre
Les pâtes à modeler
Un mini-album
Un fond de page en 9 étapes - Eclaboussez, c'est permis
DÉCOUVERTES
Nous avons testé pour vous
Rencontrez les artistes - Anna, Riikka et Pascale
C’est tendance - Les bocaux
Voyage au pays d'Histoires de Pages - Une croisière originale sur l'île de la DT
Version Scrap - Un RDV incontournable
RDV sur la blogosphère

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