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LA LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
CONCOURS AUPRÈS DES COLLÈGES AVEC LE CONSEIL GÉNÉRAL
| Moyens humains | 1animateur RM, 1chargé de mission Conseil général, 1 huissier, prestataires. |
| Coût | Le lot pour le gagnant : cours de cuisine au Centre culinaire contemporain 1 430€ + une animation Aux Goûts du Jour par établissement participant919€ HT + animation de La Feuille d’érable 269€ HT. |
| Partenaires | Conseil général, La Feuille d’érable, Aux Goûts du Jour. |
| Résultats | 4établissements participants. |
| Perspectives | Sera reconduit en 2015-2016en intégrant les écoles primaires et les lycées. |
| Reproductibilité | Simple à organiser mais nécessite d’importants moyens humains et financiers. |
ANIMATION GASPILLAGE ALIMENTAIRE AUX GOÛTS DU JOUR
| Moyens humains | 1 ou 2animateurs. |
| Coût | Animation stand simplifié : 670€ HT (3 h) et stand complet : 919€ HT (3 h). |
| Partenaires | Aux Goûts du Jour. |
| Résultats | 36animations dans les supermarchés, collèges, lycées, etc. |
| Perspectives | Élargissement à la restauration commerciale. |
| Reproductibilité | Nécessite des moyens financiers importants |
ATELIER SUR LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
